Đang tải công cụ tìm kiếm

Lẩu gà đen

Thảo luận trong 'Mẹo vặt gia đình' bắt đầu bởi RazielKain, 16/1/11 --- [ Lượt xem: 1,299 ]

  1. RazielKain Nông Dân

    Không chỉ là món lẩu đơn thuần mà món lẩu gà đen còn là vị thuốc bổ dưỡng với các loại nấm tươi mát, thịt gà đen mềm và ngọt lừ.

    Nguyên liệu

    Gà đen 500 gr; Khoai môn 200 gr; Nấm tiêu 100 gr; Nấm châm trắng 100 gr; Nấm mỡ gà 100 gr; Nấm bạch linh 100 gr; Nấm đông cô (nấm hương tươi) 100 gr; Rau cải xanh 100 gr; Cải thảo 100 gr; Cải chíp 100 gr; Mỡ gà ½ muỗng cà phê; Mỳ trứng; Nước dùng; Xương gà 200 gr; Xương heo 500 gr; Táo tàu, kỷ tử, đẳng sâm; Tỏi, hành lá, hạt nêm, tiêu.

    Lẩu gà đen


    Chế biến

    Xương heo, gà trụng qua nước sôi, rửa sạch. Cho nước lạnh vào nồi, đun sôi, thả xương vào ninh nhỏ lửa. Các loại nấm, ngâm rửa sạch, bày ra đĩa. Rau cải xanh, cải thảo, cải chíp tách lá, ngâm, rửa sạch, xắt khúc ngắn. Khoai môn cạo, rửa sạch, trụng qua nước sôi.

    Lọc nước dùng heo vào nồi lẩu, nêm đẳng sâm, kỷ tử, táo tàu, tỏi, đầu hành lá, nấm đông cô khô, tiêu, hạt nêm vừa miệng, đun sôi nêm mỡ gà rồi lần lượt thả gà, khoai môn, nấm và các loại rau vào thưởng thức. Ăn kèm với mỳ trứng.

Chia sẻ trang này

  • Chia sẻ lên Facebook - Lẩu gà đen

  • Users found this page by searching for:

    1. xet tuoi 18

      ,
    2. set18

      ,
    3. set 18

      ,
    4. video xet tuoi 18,
    5. Phimset18,
    6. phim set18,
    7. Set 18.com,
    8. set tuôi 18,
    9. phim set18t,
    10. Phimset18.com,
    11. Set 18 tuôi,
    12. phimset18s.com,
    13. phimset18com,
    14. set cuc net99com,
    15. phinset,
    16. game setxi18,
    17. Vedeo xet 18 qua phe,
    18. xet xx18.com,
    19. pxetcom 18 ,
    20. gai 18 xet,
    21. phinset 18,
    22. Phen setxi18,
    23. cuchaypheqoa,
    24. Wwwset18.vn,
    25. phim set 18 . com